10 Kuliner Tradisional Khas Yogyakarta Jarang Ditemukan di Kota Lain, Rasanya Tidak Ada Lawan

Mie Lethek biasanya diolah menjadi mie rebus atau mie goreng. Menu ini biasanya disajikan bersama telur bebek atau telur ayam kampung, suwiran ayam, dan sejumlah sayuran.

9. Brongkos

Brongkos adalah kuliner berkuah yang cukup terkenal di Yogyakarta. Makanan ini mempunyai warna kuah yang hitam akibat penggunaan kluwak yang dicampur dengan santan.

Brongkos biasa disajikan bersama nasi hangat. Adapun isian dari sayur Brongkos antara lain kacang tolo, tahu, telur, dan koyor.

Baca Juga: SIAPAPUN BISA BIKIN Meskipun Tak Bisa Masak, Kuliner Khas Sunda Satu Ini Populer di Majalengka 

10. Bakmi Jawa

Bakmi Jawa dapat ditemui di banyak daerah termasuk Yogyakarta.

Bakmi Jawa memiliki ukuran yang lebih besar dari mie biasanya, di dalamnya juga dilengkapi irisan kembang kol dan daging ayam dengan potongan besar dan bawang goreng untuk menghasilkan aroma yang lebih sedap.

Proses pembuatan Bakmi Jawa cukup unik karena dimasak dengan metode tradisional yaitu menggunakan arang.