Network
PORTAL MAJALENGKA - Bagi para pendukung timnas Indonesia yang nanti saat tandang berkesempatan hadir langsung di Vietnam, ada baiknya disana coba makanan com tam.
Sesama negara Asia Tenggara, Indonesia dan Vietnam punya banyak kesamaan kekayaan kuliner. Meski besar kemungkinan rasanya tidak bakal sama persis, di Vietnam ada menu makanan com tam.
Menu makanan com tam ini secara tampilan sangat mirip dengan menu makanan Indonesia yakni nasi rames.
Baca Juga: Begini Kesaksiaan Warga Penjual Nasi Rames di Sekitar Polsek Astanaanyar Saat Ledakan Bom Bunuh Diri
Nasi rames atau nasi campur yang terdiri dari nasi putih sebagai “kunci utama”, dengan aneka lauk pauk sering kali ditambah dengan sambal dan kerupuk.
Demikian pula dengan com tam dari Vietnam ini, menu makanan tersebut bisa dengan nasi kuning ataupun putih yang ditambah dengan aneka lauk.
“Kami pakai nasi kuning atau nasi putih, bun cha atau salad bihun dengan topping bermacam-macam, ada ayam dan daging,” kata Food Director Yeu Saigon Group, chef Lưu Văn Nhân, di restoran Pho Ba Ba Summarecon Mal Kelapa Gading, Jakarta.
Kalau di Indonesia, tidak ada cara khusus untuk msnyantap nasi rames atau nasi campur. Setiap orang yang akan menikmatinya bebas mencampur semua lauk dengan nasinya.
Sementara com tam di Vietnam, ada cara khusus saat mau menikmatinya sehingga berasa lebih lezat.
