PORTAL MAJALENGKA - Kuliner Khas Cirebon yang enaknya bikin ketagihan untuk mencobanya lagi.
Setiap kota pastinya memiliki kuliner khas yang menjadi pembeda dengan daerah lainnya termasuk Cirebon Jawa Barat.
Cirebon yang terkenal dengan daerah penghasil terasi udang ini, memiliki beragam kuliner khas yang tidak ditemukan di tempat lain.
Berikut ini beberapa kuliner khas Cirebon yang terkenal dengan kenikmatannya yang bikin ketagihan:
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Religi di Cirebon, Cocok untuk Meningkatkan Keimanan
1. Empal Gentong
Empal Gentong merupakan kuliner khas Cirebon yang sudah tidak asing lagi. Empal Gentong sekilas mirip gulai, karena kuah santannya yang berwarna kuning kecoklatan.
Biasanya kuliner ini dimasak dalam periuk tanah liat atau gentong menggunakan kayu bakar dari pohon mangga, sehingga memiliki aroma wangi yang khas.
Seporsi empal gentong terdiri dari daging sapi dan jeroan, seperti usus dan babat. Banyak rumah makan Empal Gentong di Cirebon dengan cita rasa yang khasnya.