Network
PORTAL MAJALENGKA – Resep masakan sop ayam cocok dihidangkan di menu makanan sehari-hari.
Menu sop ayam yang gurih dan lezat ini tak hanya enak dimakan, tapi kandungan nutrisi di dalamnya juga banyak.
Kuliner sop ayam merupakan masakan rumahan serta banyak juga dijadikan menu dalam bisnis resto atau warung makan.
Baca Juga: Resep Masakan Mie Goreng Jawa, Hidangan ala Anak Kos yang Banyak Dinikmati
Kelezatan sayur sop ayam ini terletak pada bumbu rempah-rempah, kaldu sop yang sangat menggugah selera makan.
Selain itu tidak hanya kaya nutrisi, berbagai sayuran dan daging ayam yang dalam sop juga mengandung banyak vitamin serta protein.
Berikut resep masakan sop ayam yang gurih lezat saat dimakan, bahan-bahan yang harus disiapkan.
Baca Juga: Campaign Demi Gala, Warganet Berbondong-bondong Ramaikan Usaha Vanessa hingga Membeludak
1. Ceker ayam seper empat kilogram
2. Daging ayam seper empat kilogram
3. Wortel dua buah
4. Buncis
5. Kol
6. Bakso lima butir
7. Sembilan butir bawang merah iris kecil-kecil
8. Empat butir bawang putih iris kecil-kecil
9. Dua bungkus makroni
10. Daun seledri
11. Garam
12. Penyedap rasa
13. Air
14. Lada putih
15. Gula
16. Satu buah tomat
Adapun cara pembuatan sayur sop ayam, langkahnya sebagai berikut.
Pertama, rebus air sampai mendidih masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan dan daging ayam yang sudah di potong-potong dan dicuci bersih.
Kedua, potong bahan bakso dan sayuran sesuai selera.
Ketiga, tumis bahan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
Keempat, setelah ayam yang direbus dirasa matang, masukan tumisan bawang kemudian taruh sayuran dan bakso yang sudah dipotong serta makroni.
Baca Juga: Inilah 11 Pahlawan dari Kalangan Santri, Mengenang 10 November sebagai Hari Pahlawan Nasional
Kelima, masukan bumbu garam, penyedap rasa, gula, dan lada putih secukupnya jangan terlalu banyak cek rasa untuk memastikan kelezatan sayur sop ayam.
Terakhir, masukan potongan tomat dan seledri aduk hingga merata. Masakan sayur sop ayam gurih dan lezat, siap disajikan.***
