12 Kuliner Khas Sunda yang Masih Ditemukan di Majalengka, Urutan Ke-7 Dihidangkan saat Musim Hujan

PORTAL MAJALENGKA -- Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang patut dibanggakan. Banyak di antara kekayaan kuliner asal Indonesia yang kini mendunia. Padahal semula merupakan kuliner daerah.

Masyarakat Sunda pun memiliki sejumlah kuliner unggulan yang hingga kini masih sering dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Beberapa di antaranya sangat terkenal hingga dapat ditemukan di luar wilayah berkebudayaan Sunda.

Sebagai bagian dari masyarakat berkebudayaan Sunda, masyarakat Majalengka pun kerap didapati menyajikan kuliner khas Sunda ini.

Baca Juga: Sejarah Nasi Jamblang yang Melegenda, Berawal dari Sedekah untuk Para Pekerja hingga Jadi Ikon Kuliner Cirebon

Berikut 12 kuliner khas Sunda yang paling dikenal, diolah dari berbagai sumber:

1. Karedok

Karedok merupakan hidangan khas Sunda. Karedok juga dikenal sebagai salad khas Sunda.

Karedok dapat dijumpai di luar wilayah Sunda seperti Jakarta, Semarang, bahkan Yogyakarta.

Karedok adalah rujak yang menyajikan sayur-sayuran mentah seperti kacang panjang, kol, tauge. Di sejumlah tempat di wilayah Jawa Barat, karedok harus disajikan dengan taburan kemangi. Ada juga yang harus disertai mi dan leunca.