Sejarah Nasi Jamblang yang Melegenda, Berawal dari Sedekah untuk Para Pekerja hingga Jadi Ikon Kuliner Cirebon

- 26 Juli 2021, 17:17 WIB
Nasi jamblang dan sajian lauk pauknya yang melezatkan.
Nasi jamblang dan sajian lauk pauknya yang melezatkan. /PR/

PORTAL MAJALENGKA -- Tahukah Anda, nasi jamblang yang melegenda, dulunya adalah nasi sedekah dari sepasang suami istri?

Masyarakat lokal Cirebon menyebut nasi jamblang sebagai sega jamblang. Dalam bahasa lokal, nasi disebut sega. Sementara jamblang merujuk nama salah satu daerah di Kabupaten Cirebon.

Kini nasi jamblang termasuk kuliner yang melegenda. Selain nasi lengko dan empal gentong, nasi jamblang termasuk kuliner yang harus diburu para pelancong yang mendatangi Bumi Sunan Gunung Jati, Cirebon.

Baca Juga: Bangga! 5 Kuliner Tegal Enak dan Unik ini Populer hingga Mancanegara, Ada Sambel Teplak dan Es Lontrong

Begitu disebut nasi jamblang, masyarakat umumnya langsung teringat daerah Cirebon. Karena itu nasi jamblang merupakan salah satu ikon Cirebon.

Kerap terdengar ungkapan, "Tidak ke Cirebon kalau belum makan nasi jamblang."

Pedagang kuliner khas dan unik itu memang tersebar di hampir seantero Cirebon. Namun biasanya masyarakat menunjuk nama pedagang yang kini ikut melegenda karena menyediakan nasi jamblang.

Nasi jamblang merupakan kuliner khas Cirebon yang disajikan dengan bungkus daun jati. Nasi jamblang juga disebut temuan masyarakat Cirebon yang sangat penting dan modern.

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Majalengka yang Tergolong Unik Termasuk Ketel, Berani Coba?

Halaman:

Editor: Husain Ali


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x