Network
Kian lama jumlah pekerja yang mengharapkan sedekah dari Ki Antara dan Nyi Pulung kian banyak. Pasangan suami-istri itu pun menggagas dagangan nasi berbungkus daun jati dengan lauk pauknya berharga murah.
Sejak saat itu tiap malam Nyi Pulung masak nasi dan aneka lauk pauk untuk disajikan kepada para pekerja, dengan harga murah.
Namun begitu, Ki Antara dan Nyi Pulung tidak mau mematok harga dagangannya. Para pekerja membayar nasi dan lauk pauk semampunya.
Dengan begitu uang yang diterima Ki Antara dan Nyi Pulung tidak sama dari peminat hidangannya.
Baca Juga: Chef Arnold Berbagi Tips Bisnis Kuliner Bertahan di Masa Pandemi
Nyi Pulung dan Ki Antara pun membiarkan para pekerja memilih lauk yang dikehendaki secara langsung.
Sejak saat itu pula nasi khas buatan suami-istri Ki Antara dan Nyi Pulung disebut nasi jamblang atau sega jamblang.
Hingga saat ini asal usul mengapa disebut sega jamblang atau nasi jamblang, juga memiliki banyak versi.
Ada yang menyebut pasangan Ki Antara dan Nyi Pulung berjualan di daerah bernama Jamblang, sebuah desa yang saat ini masuk Kecamatan Jamblang di wilayah Barat Kabupaten Cirebon.
Baca Juga: Mudah Lelah? Sederet Makanan yang Bisa Tingkatkan Energi Termasuk Popcorn
