5 Kuliner Khas Majalengka yang Tergolong Unik Termasuk Ketel, Berani Coba?

- 15 Juli 2021, 05:54 WIB
/

PORTAL MAJALENGKA-Selain dikenal sebagai kota wisata, Kabupaten Majalengka juga terkenal akan kekayaan kuliner khas daerah yang memiliki cita rasa unik.

Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Majalengka tanpa terlebih dahulu mencicipi kuliner yang menjadi ciri khas kota angin.

Ada banyak sekali kuliner khas Majalengka yang tak kalah menarik dari daerah lain di Indonesia, namun ada 3 kuliner yang hanya bisa ditemukan di Majalengka.

Baca Juga: Lewat Wayang Golek, Desa di Majalengka Ini Lakukan Sosialisasi Program Kerja Pada Warga

1. Gula Cakar
Gula cakar merupakan salah satu kuliner yang menjadi primadona di Majalengka karena rasanya yang manis dan tampilannya menarik. Biasanya gula cakar ini disajikan dalam warna yang cerah seperti pink. Gula cakar masih digandrungi masyarakat hingga saat ini karena kuliner yang satu ini bisa dikonsumsi oleh seluruh kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Jika ingin mencobanya, gula cakar bisa ditemukan di toko oleh-oleh yang berada di wilayah Majalengka.

Baca Juga: Pemerintah Berencana Perpanjang PPKM Darurat hingga 6 Minggu, Bupati Majalengka Karna Sobahi Siap Dukung

Gula cakar produksi Majalengka
Gula cakar produksi Majalengka DeskJabar

2. Katel
Katel adalah makanan khas Majalengka yang tergolong unik karena kuliner ini berbahan dasar tanaman kacang kedelai  yang baru tumbuh serta pucuknya masih belum muncul. Biasanya  katel disajikan bersama dengan tahu goreng atau di oseng bersama ikan asin dengan bumbu sederhana. Katel bisa dinikmati di rumah makan daerah Majalengka yang menyediakan makanan khas daerah tersebut. Namun katel juga bisa dibeli dalam bentuk bahan mentah yang bisa dibeli di pasar tradisional Majalengka.

Katel khas kuliner Majalengka.
Katel khas kuliner Majalengka. cookpad.com

Halaman:

Editor: Husain Ali

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x