Tidak Hanya Mudah Dimasak, Ternyata Tempe Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

- 16 Desember 2021, 14:05 WIB
Tempe, bahan makanan yang mudah dimasak dan banyak manfaat untuk kesehatan
Tempe, bahan makanan yang mudah dimasak dan banyak manfaat untuk kesehatan /Pixabay/Bintang_Galaxy

PORTAL MAJALENGKA – Tempe merupakan bahan makanan hasil fermentasi kacang kedelai, yang mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.

Selalu menemani orang Indonesia, tempe mudah didapatkan serta harganya cukup murah. Rasa tempe juga lezat dan membuat ketagihan orang-orang.

Tempe juga dapat diolah dengan berbagai macam cara, seperti keripik, tumis, goreng dan lain sebagainya.

Baca Juga: Bahaya Mengonsumsi Udang Secara Berlebihan, Bisa Mengundang Beberapa Penyakit

Tempe memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh, karena merupakan sumber protein nabati yang baik.

Tempe dapat membangun serta memperbaiki sel tubuh yang rusak, kandungan protein nabati yang terkandung didalamnya bisa mengurangi resiko diabetes, hingga penyakit jantung.

Kandungan nutrisi pada tempe sangat baik, karena protein larut dalam air mampu meningkatkan aktivitas enzim proteolitik yang mampu mencegah rantai panjang protein menjadi zat yang bisa dicerna tubuh.

Baca Juga: Tips Hidup Sehat Tanpa Asam Lambung, Perut Buncit Seketika Kempes Menurut Saddam Ismail

Tempe juga mampu menurunkan osteoporosis, sebab kandungan kalsium dan fosfor pada tempe bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi apalagi pada anak-anak. Selain mampu mencegah osteoporosis, tempe juga mencegah penuaan dini.

Halaman:

Editor: Ayi Abdullah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah