Network
PORTAL MAJALENGKA - Terdapat beberapa fakta menarik daun bawang. Karena kandungannya ternyata miliki beragam manfaat baik untuk kesehatan.
Sebagaimana diketahui daun bawang sering kita temui di beragam menu masakan yang dimakan sehari-hari. Bukan tanpa alasan, ternyata kandungan daun bawang memiliki beragam manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Terdapat beberapa fakta menarik dari daun bawang yang harus kamu ketahui. Berikut kandungan dan manfaatnya buat kesehatan:
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Cegah Kanker
1. Mengandung Sulfur
Daun bawang mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu melancarkan peredaran darah dan mencegah pembekuan darah yang berlebihan.
Senyawa sulfur yang terkandung dalam daun bawang juga dapat membantu melancarkan saluran pencernaan dan mampu mencegah gangguan pencernaan, seperti kembung dan sembelit.
2. Mengandung Antioksidan
Daun bawang mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas. Sehingga mampu mencegah beragam penyakit degeneratif, seperti kanker dan jantung.
Baca Juga: Saat Suhu Panas Ekstrem Penting Jaga Kesehatan Anda, Perhatikan Hal Berikut
3. Mengandung Vitamin C
Kandungan vitamin C dalam daun bawang sangat tinggi. Sehingga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai infeksi pada tubuh.
4. Mengandung Flavonoid
Daun bawang mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit alzheimer dan parkinson.
5. Mengandung Folat
Kandungan folat dalam daun bawang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak, sistem saraf, serta mencegah berbagai gangguan pada janin selama masa kehamilan. Oleh karena itu daun bawang ini sangat baik dikonsumsi wanita hamil.
Baca Juga: Dramatis! Sempat Tertinggal, Inter Milan Berhasil Comeback dan Benamkan Lazio dengan Skor Telak
6. Mengandung Allium
Daun bawang mengandung senyawa Allium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta mencegah risiko penyakit jantung.
Senyawa Allium yang terkandung pada daun bawang juga dapat membantu meningkatkan fungsi hati dan mencegah berbagai gangguan sistem pencernaan.
7. Mengandung Kolin
Daun bawang mengandung senyawa kolin yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah berbagai gangguan sistem saraf.
Baca Juga: 14 Jenis Ikan Channa Cantik yang Sayang Masih Sulit Ditemukan di Pasar Indonesia
8. Mengandung Vitamin K
Kandungan vitamin K dalam daun bawang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang yaitu dengan meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
9. Mengandung Quercetin
Daun bawang mengandung senyawa quercetin yang dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskuler yaitu penyakit yang berhubungan dengan jantung dan pembuluh darah.
10. Mengandung Vitamin A
Kandungan vitamin A dalam daun bawang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai gangguan penglihatan.
Baca Juga: KEINDAHAN ALAM ARYAKIBAN, Tiket Murah Liburan Jadi Meriah, Liburan Lebaran di Majalengka
Terdapat beberapa cara mengolah daun bawang agar lebih enak dikonsumsi atau sebagai pengobatan tradisional.
1. Dengan membuat jus daun bawang
Caranya cucilah beberapa lembar daun bawang, lalu potong-potong menjadi bagian-bagian kecil kemudian diblender. Kamu bisa menambahkan sedikit madu secukupnya untuk menambah rasa dan manfaat kesehatannya.
2. Dengan membuat ramuan daun bawang
Cara ini juga cukup mudah, kamu perlu mencuci daun bawang lalau potong-potong menjadi bagian-bagian kecil, setelah itu direbus dengan air bersih.
Baca Juga: PAHAMI 5 Tujuan Pernikahan Menurut Islam, Penting buat Pedoman yang Mau Berumah Tangga
Setelah airnya mendidih matikan api dan biarkan suhu daripada air rebusan tersebut menjadi hangat. Jika sudah hangat kamu bisa menambahkan madu secukupnya untuk menambahkan rasa nikmat.
Ramuan daun bawang tersebut bisa dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh.
3. Menggunakan daun bawang juga sebagai bahan pelengkap masakan
Daun bawang sering digunakan sebagai bahan pelengkap masakan seperti sup atau mie. Selain memberikan rasa yang enak daun dawang juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Objek Wisata Megelang Terbaru 2023, Paling Menarik dan Cocok untuk Keluarga
Namun bagi kamu yang memiliki masalah kesehatan sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli pengobatan sebelum mengonsumsi daun bawang secara teratur.
Itulah beberapa fakta menarik daun bawang yang kandungannya miliki beragam manfaat baik untuk kesehatan.***
