Baca Juga: Inilah Manfaat Buah Jambu Biji yang Luar Biasa, Menyehatkan dan Turunkan Risiko Beragam Penyakit
Di mana buah atau makanan dengan indeks glikemik di bawah 55 termasuk buah atau makanan dengan indeks glikemik yang rendah.
2. Memiliki beban glikemik yang rendah
Selain indeks glikemix, buah mangga juga memiliki kandungan beban glikemik adalah parameter berikutnya yang harus dilihat.
Beban glikemik dari buah mangga sebesar 8,67, sedangkan buah atau dengan beban glikemik di bawah 10 termasuk buah dengan beban glikemik rendah.
Baca Juga: Jaring Talenta Berbakat, Ribuan Peserta Antusias Ikuti Galih e-Sport Tournament Majalengka
Artinya buah mangga ini memiliki beban glikemik yang rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.
3. Tinggi kandungan gula dan serat
Dalam 100 gram buah mangga terdapat 17 gram karbohidrat yang terdiri dari 14,8 gram gula dan 1,8 gram serat.
Kandungan serat yang tinggi pada buah mangga ini akan memperlambat penyerapan gula dari buah mangga saat di dalam usus.