Bumbu yang dihaluskan.
1. Lengkuas
2. Cabe merah 10
3. Jahe
4. Bawang merah tiga butir
5. Bawang putih dua butir
Baca Juga: Resep Masakan Telur Gulung Jajanan Favorit Anak-anak, Cek Cara Pembuatan Selengkapnya
Adapun langkah pembuatan rendang ayam yang super lezat sebagai berikut.
Yang pertama, bersihkan ayam potong tadi, kemudian taroh di wadah beri air kasih jeruk nipis dan garam lalu sisihkan.
Kedua, masukan santan dalam wajan, lalu masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk sampai merata masak hingga mendidih.
Ketiga, selanjutnya masukan ayam tadi terus masukan semua bahan-bahan ayam rendang aduk hingga merata hingga matang.
Terakhir, ketika air bumbu sudah mulai menyusut tambahkan garam dan gula.
Hidangkan masakan rendang ayam yang lezat siap disantap bersama keluarga tercinta. ***