Network
PORTAL MAJALENGKA – Salah satu Kuliner makanan khas masyarakat Minang yakni rendang, terfavorit dari dulu hingga kini.
Masakan rendang biasa dihidangkan dengan daging sapi, berkembang zaman orang-orang berinovasi menggunakan daging ayam.
Sebab daging ayam lebih murah dibanding sapi, jadi sangat cocok untuk menu makanan keluarga.
Baca Juga: Resep Masakan Ikan Kembung Rica Kemangi, Lezat dan Banyak Protein
Rendang ayam juga tak kalah nikmat sama rendang sapi, dengan perpaduan bumbu rendang dengan daging ayam yang empuk membuat masakan satu ini banyak digemari.
Cara pembuatan rendang ayam juga cukup mudah tidak ribet, bahan-bahan bisa didapatkan di warung terdekat.
Berikut resep masakan rendang ayam cocok untuk menu keluarga, bahan yang perlu disiapkan.
Baca Juga: Resep Masakan Rawon Khas Jawa Timur, Super Lezat dan Mudah Dibuat
1. Delapan potong ayam
2. Santan 500 ml
3. Daun salam satu
4. Daun jeruk dua
5. Serai satu
6. Cengkeh lima
7. Lengkuas satu
8. Kapulaga dua
9. Kunyit bubuk seper empat sedok teh
10. Ketumbar setengah sendok teh
11. Buah bunga Lawang satu
