Network
PORTAL MAJALENGKA -- Pembatasan kegiatan masyarakat masih berlaku. Makan di restoran atau rumah makan, juga dibatasi.
Di hari Sabtu dan Minggu, kalangan pegawai negeri tidak berangkat kerja. Begitu pun sebagaian pegawai swasta yang menerapkan lima hari kerja dalam seminggu.
Ingin makan bersama keluarga di restoran atau rumah makan, masih dibatasi. Selain restoran dan rumah makan dibatasi jam kerja dan kapasitasnya, pengunjung yang bermaksud menikmati hidangan di restoran dan rumah makan pun dibatasi waktunya.
Baca Juga: Bubur Sura Keraton Kanoman Cirebon, Kuliner Khas yang Disajikan Khusus Bulan Muharram
Pembatasan menyebabkan minat masyarakat ke restoran dan rumah makan pun berkurang. Padahal liburan tanpa kegiatan yang menghibur, justru menimbulkan rasa bosan.
Ide masak-memasak di rumah pun jadi pilihan yang sehat. Selain menghibur dan mendatangkan rasa senang, memasak bersama anggota keluarga dapat meningkatkan kedekatan. Selain itu tidak terlalu menguras biaya dibandingkan dengan kalau makan di restoran atau rumah makan.
Salah satu ide masakan yang patut dicoba saat liburan, adalah Udang Penyet Sambal Terasi. Selain berasa nikmat hingga disukai anggota keluarga, masakan ini dapat dijual sehingga menambah pendapatan keluarga.
Berikut bahan dan cara memasak Udang Penyet Sambal Terasi :
