Bubur Sura Keraton Kanoman Cirebon, Kuliner Khas yang Disajikan Khusus Bulan Muharram

- 10 Agustus 2021, 19:36 WIB
Setiap tahun Keraton Kanoman merawat tradisi menghidangkan bubur sura setiap 10 Muharram. Pembuatan bubur Sura juga biasanya dilakukan masyarakat Cirebon untuk kemudian dibagikan./Tati Purnawati/Kabar Cirebon
Setiap tahun Keraton Kanoman merawat tradisi menghidangkan bubur sura setiap 10 Muharram. Pembuatan bubur Sura juga biasanya dilakukan masyarakat Cirebon untuk kemudian dibagikan./Tati Purnawati/Kabar Cirebon /

PORTAL MAJALENGKA -- Muharram biasa disebut bulan Suro di wilayah kebudayaan Jawa. Di Cirebon, Muharram disebut bulan Sura.

Di bulan tersebut Keraton Kanoman Cirebon biasa menghidangkan bubur sura untuk abdi dalem dan masyarakat, pada tanggal 10 Muharram.

Tahun ini 10 Muharram bertepatan dengan Kamis 19 Agustus 2021.

Selain di Keraton Kanoman Cirebon, tradisi menyajikan bubur sura masih lestari di tengah masyarakat sekitar.

Baca Juga: 12 Kuliner Khas Sunda yang Masih Ditemukan di Majalengka, Urutan Ke-7 Dihidangkan saat Musim Hujan

Diolah dari berbagai sumber, bubur sura merupakan kuliner yang telah berumur sekitar 600 tahun.

Hingga kini tradisi menghidangkan bubur sura masih dilakukan dan merupakan salah satu momen yang ditunggu-tunggu masyarakat.

Masyarakat memercayai, dengan menyantap bubur sura yang dihidangkan setahun sekali itu akan mendapatkan berkah.

Sebab bubur sura merupakan tradisi yang berasal dari gagasan Sunan Gunungjati, salah satu anggota Wali Sanga sekaligus Sultan Pertama Kerajaan Cirebon.

Halaman:

Editor: Husain Ali

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x