PORTAL MAJALENGKA - Fakta-fakta menarik daun salam, miliki segudang manfaat kesehatan hingga cegah penyakit serius.
Daun salam berasal dari pohon salam yang tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Filipina.
Daun salam ini biasanya digunakan sebagai bahan tambahan pada masakan guna memberi aroma harum dan rasa yang khas. Aroma harum pada daun salam ini berasal dari senyawa kimia seperti eugenol dan beta kariofilen yang terkandung di dalamnya.
Daun salam ini juga mengandung berbagai nutrisi dan senyawa aktif yang bermanfaat untuk kesehatan hingga mencegah terjadinya penyakit serius.
Kandungam flavonoid pada daun salam dapat membantu memperbaiki sensitivitas insuli sehingga dapat menurunkan kadar gula darah.
Daun salam juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan kerusakan sel. Senyawa aktif yang terkandung di dalam daun salam juga dapat membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan.
Baca Juga: MEMAHAMI Pengelolaan Keuangan Desa Bagian Belanja Desa Dilihat dari Struktur APBDes, Mudah Kok
Selain itu, daun salam memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, mengurangi rasa sakit, dan pembengkakan. Selain itu senyawa aktifnya juga mampu membantu mengatasi masalah pernafasan seperti batuk dan pilek.
Tidak hanya sebagai obat dalam tubuh, daun salam juga digunakan untuk pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah kulit seperti eksim dan jerawat, serta membantu mengurangi peradangan di kulit. Bahkan daun salam juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung.
Banyak yang mengatakan bahwa daun salam ini dapat membantu mengatasi masalah nyeri haid pada wanita dan dapat digunakan sebagai pengusir serangga alami. Aromanya khas dan harum dapat mengusir serangga seperti lalat dan nyamuk.
Daun salam juga dapat mengatasi masalah kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan, senyawa aktif yang terkandung di dalamnya dapat membantu meredakan gejala-gejala tersebut.
Berikut cara mengolah daun salam agar dapat digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional.
1. Rebus 3-4 lembar daun salam segar atau kering dalam dua gelas air selama 10-15 menit.
2. Setelah itu saring dan tambahkan madu secukupnya
3. Minum ramuan tersebut atau air rebusan daun secara teratur sampai 1-2 kali dalam sehari.
Itulah beberapa fakta menarik daun salam yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kamu dapat mengolahnya dalam bentuk ramuan tradisional atau mencampurkannya dalam masakan.***