PORTAL MAJALENGKA – Jamur merupakan tumbuhan yang tidak memiliki klorofil, dan jamur ada yang bisa dikonsumsi serta ada yang Tidak bisa.
Jamur memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh manusia, bisa dijadikan obat ataupun diolah menjadi makanan.
Jamur ini kaya akan nutrisi, yang tumbuh di alam liar, bahkan ada juga yang membudidayakannya.
Baca Juga: Resep Ayam Jamur Masak Paprika, Super Lezat dan Mudah Dibikin
Bisanya jamur yang sering dikonsumsi, berjenis jamur putih dan Shitake.
Berikut manfaat jamur untuk kesehatan tubuh manusia.
Jamur dapat memperkuat sisitem kekebalan tubuh manusia, dimusim Pandemi ini jamur sangat cocok dikonsumsi, untuk meningkatkan kekebalan terhadap virus.
Seperti jenis jamur Shitake yang bisa untuk obat flu dan memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan virus.
Jamur juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, karena kaya akan antioksidan, yang bisa membersihkan tubuh dari radikal bebas.
Dan terdapat vitamin D yang bisa memcegah pertumbuhan sel kanker, serta kandungan float pada jamur berperan untuk sintesis dan perbaikan DNA.
Baca Juga: Hasil Persidangan: Dody Sudrajat dan Haji Faisal Resmi Cabut Permohonan Hak Asuh Gala
Serta jamur bisa menurunkan kolesterol sebab ada kandungan beta-gukan, eritadenine, dan chitosan.
Dan terakhir sehat untuk jantung sebab kaya akan kalium, serat, dan vitamin C, yang dapat menjaga tekanan kolesterol dan darah, sehingga bisa menurunkan resiko penyakit hipertensi, dan kardiovaskular.***