Network
1. Tempe 200 gram, yang sudah dikukus dan haluskan
2. Tepung bumbu serba guna 300 gram
3. Kaldu jamur
4. Merica bubuk
5. Air 100 mili
6. Bawang putih dua siung diiris
7. Batang daun bawang satu dipotong kecil-kecil
8. Setengah bawang bombai, potong-potong
9. Saus sambal dua sendok makan
10. Saus tiram satu sendok makan
11. Saus tomat dua sendok makan
12. Merica bubuk seperempat sendok teh
13. Air 50 mili
Jika telah terpenuhi bahan tersebut, langkah berikutnya adalah cara pengolahan.
Baca Juga: Hati-hati Jika Anda Sering Alami Kesemutan, Ini Salah Satu Ciri Anda Memiliki Kolesterol Tinggi
Pertama, siapkan wadah masukan tempe yang sudah halus, lalu masukkan bahan tepung bumbu serba guna, kaldu jamur, dan merica secukupnya. Terakhir tambahkan air 100 mili liter, kemudian aduk-aduk hingga merata.
Kedua, panaskan minyak goreng, lalu adonan tempe tadi goreng dengan membentuk gumpalan seperti bakwan.
Ketiga, tunggu sampai matang berubah warna menjadi kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Baca Juga: AS Roma Menang Tipis 1-0 atas Atalanta, Menjaga Peluang Tiket Liga Champions Musim Depan
Keempat, buat saus tiram, dengan cara menumis bawang putih sampai harum terus masukkan bawang bombai aduk sebentar. Lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, dan saus sambal.
Terakhir, masukan merica secukupnya, tambah air 50 mili, aduk-aduk sampai sedikit kental.
Setelah itu masukan tempe goreng tadi aduk-aduk sampai merata bumbu benar-benar meresap.
