Kedua, ketika jengkol sudah dirasa matang dan empuk tiriskan dan sisihkan.
Ketiga, ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serta sereh aduk hingga harum.
Selanjutnya, tambahkan air 100 mili atau secukupnya dan masukan jengkol. Kemudian tambah bumbu garam gula pasir dan kaldu jamur aduk hingga merata.
Tunggu hingga matang. Cek rasa jika sudah pas, hidangkan masakan jengkol bumbu kuning siap untuk disantap.***