PORTAL MAJALENGKA – Menu rica daging kelinci jadi alternatif bagi penyuka kuliner non vegetarian.
Kali ini Portal Majalengka menyajikan resep masakan rica daging kelinci, yang super lezat dan nikmat.
Memiliki rasa khas pedas rica daging kelinci bikin ketagihan.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kikil Sederhana, Mudah Tidak Ribet Pembuatannya
Cara pembuatannya pun cukup mudah, tidak terlalu ribet. Dan, pastinya daging kelinci kaya akan manfaat, yang dapat menyehatkan tubuh.
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat makanan rica daging kelinci:
1. Satu kilogram daging kelinci, potong kecil-kecil.
2. Daun kemangi
3. Daun salam dua
4. Daun jeruk dua
5. Serai satu batang, geprek
6. Lengkuas satu batang, geprek
7. Garam
8. Penyedap rasa
9. Gula pasir
10. Gula merah
11. Menyak goreng
12. Air
Baca Juga: Prediksi Skor, Head to Head dan Line Up PSIS Semarang v Arema FC, Singo Edan Target Poin Penuh
Bumbu halus yang pelru disiapkan:
1. Cabai merah sepuluh
2. Cabai rawit sepuluh
3. Bawang merah delapan
4. Bawang putih enam
5. Kunyit satu
6. Jahe satu
7. Empat kemiri sangrai
Adapun langkah pembuatan makanan rica daging kelinci sebagai berikut:
Pertama, cuci bersih daging kelinci, kemudian rebus sakitar 20 menit.
Baca Juga: Tersisa Empat Hari, Simak Syarat Lowongan Kerja untuk Lulusan SMK dan Lulusan D3
Kedua, ulek atau belender bumbu halus jika sudah tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai sampai harum dan bumbupun tanak.
Ketiga, selanjutnya masukan sedikit air lalu masukan daging kelinci dan bumbu garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa secukupnya aduk dan cek rasa.
Terakhir tambahkan daun kemangi yang sudah dipotong-porong, aduk dan tunggu hingga daging kelinci terasa empuk dan matang.
Baca Juga: Lowongan Kerja untuk Lulusan D3 Semua Jurusan, Cek Persyaratannya di Sini
Resep masakan rica daging kelinci super lezat dan nikmat siap untuk dihidangkan dan disantap. ***