Network
PORTAL MAJALENGKA - Salah satu kuliner khas Indramayu yang populer dan perlu dicoba adalah Pindang Gombyang.
Pindang Gombyang merupakan salah satu kuliner laut khas Indramayu yang terkenal lezatnya.
Pindang Gombyang ini adalah pindang kepala ikan Manyung yang dimasak dengan olahan masakan Nusantara.
Baca Juga: Resep Masakan Telur Dadar Kriting, Cocok Buat Bisnis Kuliner Warung Makanan
Tidak heran jika Pindang Gombyang ini selalu menjadi incaran para wisatawan ketika berkunjung ke Indramayu. Karena kuliner berkuah asal Indramayu, Jawa Barat, itu menawarkan rasa asam, manis, pedas, dan segar.
Dilihat dari letak geografisnya, Kabupaten Indramayu ini satu wilayah yang diapit lautan. Sehingga tak sedikit mata pencaharian masyarakat Indramayu pun menjadi seorang nelayan.
Tak ayal pula bahwa sangat mudah masyarakat Indramayu untuk mendapatkan hasil laut. Salah satunya ikan Manyung yang kemudian diolah menjadi kuliner luat khas Indramayu: Pindang Gombyang.
Nah, bagi Anda yang saat ini belum sempat ke Indramayu bisa membuat masakan tradisional tersebut sendiri di rumah. Dengan selera sendiri pula.
