Network
Baca Juga: Jangan Salah Paham! Inilah Penjelasan Tentang KIP Kuliah 2023 dan Klasternya
Penggunaan pewarna karmin secara umum aman untuk dikonsumsi. Namun, ada beberapa orang yang mungkin alergi terhadap karmin. Gejala alergi karmin dapat berupa ruam, gatal-gatal, dan pembengkakan.
Di Indonesia sendiri, karmin telah mendapatkan izin untuk digunakan sebagai pewarna makanan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).***
