PORTAL MAJALENGKA - Kuliner unik Khas Banyuwangi yang mampu menggugah selera, kamu pasti penasaran.
Banyuwangi merupakan salah satu kabupaten di daerah Jawa Timur yang terletak di ujung timur pulau Jawa.
Tidak hanya bisa berwisata di alam Banyuwangi yang mempesona, kamu juga bisa mencicipi kuliner legendaris Khas Banyuwangi.
Makanan Khas Banyuwangi ini terkenal unik karena mampu menggabungkan kedua jenis kuliner menjadi satu.
Kuliner Khas Banyuwangi ini akan sulit ditemui di daerah lain. Berikut kuliner Khas Banyuwangi yang dapat kamu coba saat berada di sana.
Baca Juga: 4 Kuliner Hits Bandung yang Terkenal Unik dan Enak Bikin Penasaran
1. Pecel Pitik
Pecel Pitik ini salah satu kuliner Khas Banyuwangi yang hingga saat ini masih digemari.
Pecel Pitik ini merupakan kuliner yang di dalamnya berisi nasi dengan lauk ayam. Lauk ayam inilah yang menjadi ciri khas Pecel Pitik.
Ayam yang digunakan dalam kuliner ini adalah ayam kampung bakar yang disuwir-suwir, kemudian dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu mentah mirip seperti urab.
Adapun cita rasa dari Pecel Pitik ini sangatlah sedap dan pedas. Bagi kamu pecinta kuliner pedas wajib mencobanya.
Konon dahulu Pecel Pitik ini hanya disajikan sebagai makanan untuk acara adat. Namun kini, Pecel Pitik bebas dinikmati kapan pun dan siapa saja.
Baca Juga: Jarang yang Tahu, 10 Kuliner Khas Solo Ini Rasanya Unik dan Sulit Ditemukan di Kota Lain
2. Pecel Rawon
Pecel Rawon merupakan kuliner unik Khas Banyuwangi yang harus kamu coba.
Kuliner ini merupakan perpaduan dari dua macam sajian, yaitu sajian pecel dan rawon.
Pecel adalah nasi dengan pelengkap sayuran yang disiram kuah kacang. Sedangkan dalam Pecel Rawon kuliner nasi sayur dan kuah kacang ini diguyur juga dengan kuah rawon.
Perpaduan dua masakan ini dianggap aneh, namun saat dicicipi justru kuliner ini memiliki rasa unik.
Baca Juga: Kuliner Khas Cirebon Ini Namanya Unik, Bahkan Jarang Diketahui Banyak Orang
3. Rujak Soto
Rujak Soto merupakan salah satu kuliner Khas Banyuwangi yang terkenal karena keunikannya.
Kuliner ini terdiri dari rujak sayuran dengan isi rebusan kangkung, kacang panjang, kubis, kembang turi, tahu, dan tempe, lalu disiram dengan kuah soto dan daging babat.
Rujak Soto ini biasa disajikan untuk sarapan pagi saat kamu berkunjung di Kabupaten Banyuwangi.
4. Sego Tempong
Sego Tempong ini memiliki arti yaitu Nasi Tampak. Disebut Sego Tempong karena ketika memakan kuliner ini rasanya seperti ditampar karena pedasnya sambal tempong.
Sambal tempong merupakan sambal cabai merah yang tidak dimasak atau sambal mentah, itu sebabnya rasa pedasnya sangat terasa.
Menikmati Sego Tempong bisa dilengkapi dengan aneka lauk seperti dadar jagung, ikan goreng, dan sayuran rebus.
Baca Juga: Wisata Kuliner Legendaris Khas Cirebon yang Unik dan Enaknya Tidak Terlupakan, Kamu Harus Coba
5. Pindang Koyong
Makanan Khas Banyuwangi satu ini adalah olahan ikan berkuah.
Daging ikan dalam kuliner ini direbus bersama kuah berbumbu yang bening, lalu diberi irisan belimbing wuluh dan cabai rawit.
Rasa yang dihasilkan dari bumbunya yaitu asam pedas dan segar, sehingga dapat menggugah selera.
Itulah kuliner unik Khas Banyuwangi yang mampu menggugah selera. Kamu harus mencobanya jika berkunjung ke sana. *