7 Kuliner Ekstrem di Indonesia yang Bikin Merinding, Berani Coba?

- 15 Januari 2023, 20:52 WIB
7 Kuliner Ekstrem di Indonesia yang Bikin Merinding. Salah Satunya Sup Paniki atau Kelalawar. Berani Coba?
7 Kuliner Ekstrem di Indonesia yang Bikin Merinding. Salah Satunya Sup Paniki atau Kelalawar. Berani Coba? /Pixabay/Hans/

Kumbang puthul ini oleh masyarakat Gunungkidul Yogyakarta dijadikan sebagai bahan utama pembuatan makanan.

Hal ini dilakukan lantaran larva puthul dianggap sebagai hama. Sehingga dapat merusak pertanian warga.

Sebelum digoreng, puthul dibersihkan menggunakan air hingga bersih. Bagian sayap puthul yang keras itu dilepaskan terlebih dahulu dari tubuhnya, agar mudah untuk dikonsumsi.

Baca Juga: MENELISIK Pesan Ajaran Islam Sunan Kalijaga dalam Simbol Tokoh Pewayangan Pandawa 5

2. Lawar Merah

Lawar merah adalah salah satu makanan dalam budaya Bali. Lawar merupakan sayuran yang disayat tipis lalu dicampur aneka rempah dan bumbu dapur.

Lawar biasanya dilengkapi daging kelapa parut dan suwiran daging dan disiram dengan darah ayam atau babi.

Kuliner lawar ini harus selalu ada dalam upacara keagamaan Hindu Bali.

Baca Juga: Channa Tidak Doyan Pelet karena Terbiasa Pakan Hidup? Tenang, Lakukan Tips Berikut

3. Belalang Goreng

Halaman:

Editor: Husain Ali

Sumber: YouTube Wisata Kuliner


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x