PORTAL MAJALENGKA - Selayaknya tempat yang dituju untuk wisata, tentunya Majalengka juga miliki kuliner-kuliner yang patut dicoba oleh wisatawan.
Majalengka dengan keindahan alamnya, juga miliki kelezatan dalam kuliner khas sunda-nya.
Salah satu kuliner lezat khas Majalengka dengan pengolahan ala sunda adalah pepes tahi lauk.
Baca Juga: Lezat Pepes Tahu Jamur Tiram Kesukaan Anak, Begini Resepnya
Dilansir dari channel YouTube Bolokotono TV, Majalengka memiliki kuliner khas bernama pepes tahi lauk.
Sekilas apabila dilihat dari namanya, makanan ini seakan menjijikan karena memiliki unsur tahi.
Namun jangan khawatir, karena makanan ini diolah dengan sedemikan rupa sehingga akan menikmati kelezatannya.
Di Majalengka sebetulnya makanan ini bernama “pais tai lauk” dan jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia maka menjadi pepes tahi ikan.
Baca Juga: TOK! Nilai UMK 2023 Jabar Telah Dirilis, Berapa Upah di Majalengka? Ini Daftarnya