PORTAL MAJALENGKA – Petai memiliki bau atau aroma yang begitu khas dan menyengat, namun banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Petai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, tapi juga bahaya jika dikonsumsi berlebihan khususnya untuk sebagian orang.
Masyarakat Indonesia tidak asing lagi dengan petai, sebab banyak tumbuh di tanah air. Bahkan tumbuh di beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Filipina, dan Thailand.
Petai sering diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti sambal yang super lezat serta masih banyak lagi.
Dikenal dengan rasa dan aromanya yang khas, ternyata petai memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Seperti mampu menjaga kolesterol gula darah, sebab petai memiliki kandungan antioksidan yakni zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol.
Antioksidan yang tinggi pada petai juga dapat melawan radikal bebas pada sel-sel tubuh, yang dapat menimbulkan penyakit.
Mengonsumsi petai juga menyehatkan jantung, karena di dalamnya terdapat serat, antioksidan, serta kalium yang berfungsi menjaga tekanan darah pada tubuh agar tetap stabil.