Network
PORTAL MAJALENGKA – Kerapu merupakan ikan laut yang banyak dicari masyarakat dengan kelezatannya yang khas.
Ikan kerapu sering dijadikan bahan olahan makanan seperti dibumbu pedas, bumbu kecap, maupun saus padang.
Memiliki daging yang empuk, gurih serta resapan bumbu rempah-rempah didalamnya, masakan ikan kerapu membuat selera makan menjadi bertambah.
Baca Juga: Jadwal Puasa Ayyamul Bidh di Bulan Rajab 1443 Hijriah, Berikut Niat dan Keutamaannya
Tidak hanya lezat, ikan kerapu juga kaya akan nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh. Terdapat omega-3 dan lainnya seperti vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan.
Mengonsumsi ikan kerapu mampu menjaganya kesehatan tiroid, sebab terdapat kandungan selenium yang tinggi. Ikan kerapu juga mampu menjaga kesehatan tulang dan gigi karena mengandung fosfor.
Kandungan vitamin A pada ikan kerapu berperan untuk meningkatkan kesehatan mata, serta mampu merangsang sistem otak agar tetap sehat dan menambah kecerdasan karena memiliki kandungan omega-3.
Namun perlu diketahui, walaupun lezat dan kaya akan nutrisi, ikan kerapu mengandung merkuri yang cukup tinggi.
Baca Juga: Kiat Bangun Rumah Tangga Langgeng, Nasihat Gus Baha Jangan Lakukan Hal Ini
