PORTAL MAJALENGKA - Akhir-akhir ini tengah viral di masyarakat camilan viral yang dikenal dengan Cromboloni yang mempu menggugah selera para pengguna media sosial.
Pasalnya camilan Cromboloni memiliki bentuk yang unik dan pastinya memiliki rasa enak dan bisa dikonsumsi kapan pun itu.
Saking viralnya, untuk memperoleh Cromboloni mereka rela mengantre panjang. Bahkan, terkadang selalu kehabisan dalam hitungan jam saja.
Baca Juga: Menikmati Kuliner Cirebon, Luna Maya Ketahuan Remas Camilan Pisang Goreng Kesukaannya Pakai Tisu
Selain bisa dibeli di toko kue, kamu juga bisa membuat camilan Cromboloni dari rumah. Berikut bahan dan langkah-langkah membuatnya.
Bahan:
- Puff pastry
- Selai coklat/matcha/pistachio
- Mentega secukupnya
- Kacang pistachio
Langkah-langkah membuat:
1. Siapkan Adonan Pizza
Letakkan satu lembar puff pastry di atas talenan yang sudah ditabur tepung, potong menjadi 3 cm, lanjutkan hingga puff pastry habis
2. Giling Adonan
Oles tipis bagian dalam puff pastry dengan mentega yang telah disediakan. Lalu, gulung setiap adonan puff pastry hingga membentuk roll besar.
Baca Juga: Indonesia Butuh Pemimpin yang Cepat dan Berani Lakukan Terobosan Baru dalam Penanganan Korupsi
3. Bentuk Adonan
Gunakan cetakan bundar dengan diameter ±10 cm untuk meletakkan setiap gulungan puff pastry.
4. Masukkan adonan ke loyang
Setelah itu, pastikan ada cukup ruang di dalam cetakan agar puff pastry bisa mengembang. Tata di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Tumpuk dengan satu loyang datar lagi, lalu beri pemberat agar puff pastry tidak mengembang ke atas.
5. Panggang
Panggang di oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit. Keluarkan dari oven dan tunggu hingga tidak terlalu panas
6. Proses memasukkan selai
Masukkan selai ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Pada setiap roti puff yang sudah matang, tusuk-tusuk di beberapa bagian lalu isi dengan selai secukupnya. Beri topping selai coklat, pistachio, atau matcha dengan kacang pistachio di atasnya.
Cukup mudah kan cara membuatnya. Kamu juga bisa menambahkan berbagai isian manis dan topping sesuai dengan selera yang diinginkan. Selamat mencoba! *