PORTAL MAJALENGKA - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Barat siap menggelar operasi pasar pada pertengahan Ramadan atau dua pekan jelang Idul Fitri 2022.
Rencana operasi pasar pertengahan Ramadan atau menjelang Idul Fitri tersebut disampaikan Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat, Eem Sujaemah.
Eem mengatakan, dua minggu menjelang Idul Fitri atau pertengahan Ramadan, pihaknya akan menggelar Operasi Pasar murah bersubsidi bekerja sama dengan PT Agro Jabar serta Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura Provinsi Jawa Barat.
Terkait harga kebutuhan pokok, kata Eem, stok dan ketersediaan cukup aman. Hanya beberapa yang saat ini mengalami kenaikan karena produksi berkurang, seperti cabai merah yang naik tajam hingga 30 persen pada Februari dibandingkan Januari.
Baca Juga: Pedagang Pecel Lele Keluhkan Harga Minyak Goreng yang Naik Tinggi, Berharap Pemerintah Operasi Pasar
Beberapa komoditas pun mengalami kenaikan harga namun masih wajar, seperti beras, bawang merah, bawang putih, daging sapi, dan daging ayam.
Terkait minyak goreng, harga di pasar ritel dijual sesuai dengan HET yang ditetapkan pemerintah, tetapi diakui terjadi kekosongan pasokan.
Untuk mengatasinya, kegiatan Operasi Pasar khusus minyak goreng juga sudah dilakukan di sejumlah lokasi di Jawa Barat.
“Dalam seminggu, kami tiga kali lakukan evaluasi terkait operasi pasar minyak goreng. Memantau pasar ritel dan pasar tradisional. Estimasi ketersediaan kami tahun ini sekitar 531.712 liter,” ucap Eem.