Network
5. Tahu Pong
Semarang terkenal dengan hidangan berbahan dasar tahu yang nikmat, salah satu yang cukup terkenal adalah Tahu Pong atau Tahu Kopong.
Biasanya Tahu Pong tak terpisahkan dari gimbal atau tahu goreng biasa, lengkap dengan cocolan sambal kecap, bumbu petis yang khas.
Rasa gurih dari tahu yang masih hangat terasa nikmat saat bercampur dengan rasa pedas manis sambal kecap yang disajikan.
7. Babat Gongso
Babat Gongso merupakan salah satu hidangan legendaris dan terkenal sejak lama yang berasal dari Kota Semarang.
Masakan ini memanfaatkan babat atau lambung sapi sebagai bahan utamanya.
Adapun pengolahannya yaitu dengan cara ditumis atau dalam bahasa Semarang disebut digongso.
Baca Juga: Yuk Coba Wahana Seru di Objek Wisata Aryakibansland Majalengka Ini
