8. Nasi Ayam Semarang
Nasi ayam mungkin sudah biasa terdengar dan anda nikmati di mana saja. Namun Nasi Ayam Semarang ini berbeda dari nasi ayam biasanya.
Perbedaa dari Nasi Ayam Semarang ini terletak pada kuah opor kuning yang digunakan untuk menyiram nasi dan lauk-pauknya.
Nasi Ayam Semarang biasanya disajikan bersama suwiran ayam, sate usus, krecek urap, dan sayuran lainnya sebagai pelangkapnya.
Adapun, rasa gurih dari kuah santan dan campuran berbagai lauk pauk dapat membuat Nasi Ayam Semarang ini mengenyangkan.
Baca Juga: 23 Januari 2023 Jatuh 1 Rajab 1444 Hijriyah, Ketahui Keistimewaan dan Keutamaan Bulan Rajab
9. Wedang Tahu
Olahan tahu ternyata tidak hanya bisa jadi makanan ada Wedang Tahu Khas Semarang yang nikmat diminum saat cuaca dingin.
Seperti namanya minuman ini terbuat dari kembang tahu sari kedelai dan disiram kuah wedang yang terbuat dari jahe.
Cara membuat wedang tahu dimulai dengan membuat kembang tahu dari sari kedelai yang dimasak bersama agar-agar, gula, dan garam.