PORTAL MAJALENGKA – Resep masakan rumahan sederhana yang sering di minati oleh ibu-ibu, salah satunya telur tahu balado.
Dengan cara pengolahan yang mudah, dengan bahan telur dan tahu, menjadikan makanan super lezat yakni telur tahu balado.
Kolaborasi antar telur dan tahu yang enak juga menjadikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Kapolda Jateng Bantah Kepung Masjid, Warga Desa Wadas Masih di Polres Purworejo
Seperti halnya kandungan nutrisi pada telur dan tahu yang baik untuk memenuhi gizi pada tubuh.
Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan rumahan yang banyak diminati oleh ibu-ibu yakni telur tahu balado.
Cara pembuatannya cukup mudah tidak terlalu ribet. Adapun yang perlu disediakan untuk bahan-bahannya meliputi.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Mengklaim Sudah Buka Ruang Dialog Atas Hadirnya Tambang Batu di Desa Wadas
1. Telur
2. Tahu kuning empat
3. Cabai rawit lima
4. Cabai merah keriting sepuluh
5. Batang daun bawang dua
6. Bawang merah empat
7. Bawang putih dua
8. Daun salam satu
Baca Juga: Begini Cara Pembalap MotoGP 2022 Nikmati Indahnya Sirkuit Mandalika Lombok
9. Daun jeruk nipis dua
10. Satu sereh digeprek
11. Air
12. Garam
13. Kaldu bubuk
14. Merica
15. Gula putih
16. Minyak goreng
Baca Juga: Sering Terjadi Konflik Agraria, Beginilah Sistem Kepemilikan Tanah di Jawa Zaman Dulu
Jika bahan-bahan dalam pengolahannya sudah disiapkan lanjut ke langkah berikutnya.
Pertama, bikin beberapa telur ceplok, dan goreng tahu yang sudah direndam dengan air garam untuk perasa.
Kedua, haluskan bahan bawang merah, bawang putih, dan cabi, setelah itu tumis sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk, sereh yang digeprek, dan terakhir kasih air sedikit sekitar setengah gelas aduk hingga merata.
Baca Juga: Spoiler Drama Squid Game Season 2 dan 3, Begini Kata Sutradara dan Pihak Netflix
Ketiga, masukan telor ceplok dan tahu yang hingga bumbunya benar-benar meresap dengan baik, cek rasa jika pas.
Angkat dan hidangkan makanan sederhana untuk menu makan rumahan, yakni telur tahu balado.***