Resep Masakan Ikan Kerapu Saus Padang, Menggugah Selera Makan

PORTAL MAJALENGKA – Ikan Kerapu saus Padang yang kaya akan nutrisi, merupakan salah satu makanan super lezat.

Tidak hanya kaya akan nutrisi, ikan Kerapu juga memiliki rasa yang empuk, gurih, bikin menggugah selera makan.

Cara pembuatan ikan kerapu saus Padang cukup mudah, tidak terlalu ribet dalam pengolahannya.

Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan ikan kerapu saus padang. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ikan kerapu saus padang:

1. Ikan kerapu
2. 1 buah jeruk nipis
3. Garam

Baca Juga: Ikatan Cinta 1 Februari 2022: Irvan Meninggal, Kasusnya Dihentikan Polisi, Jessica Terancam Gangguan Jiwa Lagi

Bumbu saus Padang untuk ikan kerapu:

1. Bawang bombai setengah siung
2. Bawang merah lima siung
3. Bawang putih tiga siung
4. Jahe satu iris
5. Saus cabe 150 gram
6. Saus tomat 150 gram
7. Air
8. Garam
9. Lada
10. Gula
11. Daun bawang
12. Cabai merah

Baca Juga: Sabet Rekor Muri, Ridwan Kamil Wisuda 2.000 Hafidz dan Hafidzah Sadesha

Untuk langkah pengolahannya sebagai berikut:

Pertama, siapkan ikan kerapu yang sudah dibersihkan dengan air yang mengalir, kemudian baluri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian goreng ikan hingga matang.