Yuk Coba Nasi Kasreng Kuliner Khas Kuningan yang Terkenal Enak dan Murah, Berikut Asal Usulnya

PORTAL MAJALENGKA - Nasi kasreng, kuliner khas Kuningan rupanya memiliki asal usul. Lantas bagaimana asal usul kuliner Kota Kuda tersebut sehingga dinamakan nasi kasreng?

Menurut keterangan dari beberapa warga Kuningan, asal usul kuliner khas Kuningan nasi kasreng ini berasal dari akronim "khas gorengan".

Namun ada juga yang menyebutkan bahwa asal usul nasi kasreng berasal dari nama penjual pertama kuliner khas Kuningan tersebut.

Baca Juga: Macam Kuliner Khas Tangerang yang Harus Kamu Cicipi, Rasanya Menggugah Selera

Namanya Ibu Kasri. Ia biasa berjualan nasi kasreng di terminal Luragung Kabupaten Kuningan.

Nama Kasri dipadukan dengan kata gorengan, sehingga menjadi "Kasri gorengan" alias "kasreng"

Dari situlah nama nasi kasreng muncul. Hingga sekarang menjadi nama sebuah makanan kuliner kebanggaan Luragung Kuningan yang diminati masyarakat.

Baca Juga: Hasil Akhir Semifinal Piala AFF 2022 Vietnam vs Indonesia, Skuad Garuda Menyerah 0-2 di Hadapan Tuan Rumah

Saat ini warung nasi kasreng tidak hanya dapat dijumpai di Luragung. Tapi kuliner ini juga tersebar beberapa wilayah Kabupaten Kuningan.