12 Kuliner Khas Indramayu yang Masih Populer di Masyarakat hingga Saat Ini, Kalian Pernah Coba?

- 3 Januari 2023, 23:35 WIB
12 Kuliner Khas Indramayu yang Masih Populer di Masyarakat hingga Saat Ini, Kalian Pernah Coba? Salah Satunya Pindang Gombyang Manyung.
12 Kuliner Khas Indramayu yang Masih Populer di Masyarakat hingga Saat Ini, Kalian Pernah Coba? Salah Satunya Pindang Gombyang Manyung. / Dicky Harisman

Baca Juga: Jauh dari Apa yang Dibayangkan! Inilah 8 Tradisi Malam Pertama Pengantin di Berbagai Belahan Dunia

Nasi dicampur dengan tahu, mentimun, toge, kucai, dan dihidangkan dengan bumbu kacang juga menjadi kuliner khas Indramayu.

3. Rumbah

Rumbah menjadi salah satu kuliner khas Indramayu yang masih populer di masyarakat. Isi dari rumbah adalah berbagai macam sayuran yang dikukus sebelum disajikan.

Setelah sayuran dikukus kemudian diberikan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Isiannya juga bisa dibilang mirip dengan lotek.

Baca Juga: Mentan Syahrul Yasin Limpo ke Bulog: Jangan Rusak Kebahagiaan Petani dengan Menerima Harga Gabah Tidak Layak

Untuk jenis sayuran yang digunakan biasanya kacang panjang, taoge, kangkung, kol, dan mentimun. Cocok bagi vegetarian.

4. Pedesan Entog

Pedesan entog merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari masyarakat Indramayu.

Entog merupakan salah satu keluarga bebek yang disajikan atau dimasak dengan bumbu pedas. Aroma amis dari entog tidak akan tercium karena sudah tercampur dengan bumbu rempah.

Halaman:

Editor: Husain Ali

Sumber: YouTube Topi Jelajah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x