Network
Yang pertama, uleg atau blender bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan jahe.
Baca Juga: Resep Masakan Nugget Tahu Crispy Cocok untuk Menu Kafe, Simak Caranya
Kedua, panaskan minyak goreng sedikit kemudian tumis bumbu yang tadi sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lalu tambahkan air secukupnya.
Ketiga, tunggu air sampai mendidih selanjutnya masukan ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa tunggu sampai matang.
Siapkan hidangan untuk masakan ikan tongkol lezat siap, disantap. ***
