Bubur menjadi makanan yang pantang disajikan saat perayaan Imlek, sebab disimbolkan sebagai lambang kesusahan.
6. Tradisi Yu Sheng
Yu Sheng adalah salah satu tradisi yang dilakukan untuk menyambut Tahun Baru Imlek dan berhubungan dengan hidangan khusus saat pergantian tahun.
Tradisi ini menyajikan makanan dalam satu wadah piring Yu Sheng, piring tersebut berisi berbagai macam makanan, seperti; ikan salmon, buah, salad sayur, dan sebagainya.
Untuk menyantap Yu Sheng, para anggota keluarga diwajibkan untuk duduk dan mengaduk makanan tersebut bersama-sama, setelah itu mengangkat makanan dengan sumpit setinggi-tingginya sambil mengucapkan kata Lao Qi atau Lao Hei.
Baca Juga: Arist Merdeka Sirait Kecewa terhadap Pihak Doddy Sudrajat karena Ini
7. Petasan dan kembang api
Menyalakan petasan atau kembang api merupakan bagian dari perayaan Imlek. Menurut kepercayaan Tionghoa, menyalakan petasan dan kembang api dapat mengusir nasib-nasib buruk di tahun sebelumnya dan membawa nasib baik di tahun yang baru.***