Network
PORTAL MAJALENGKA – Merayakan Tahun Baru Imlek 2573 Kongzili adalah momentum spesial. Sebab, akan banyak harapan yang bisa dipanjatkan demi Indonesia lebih baik lagi.
Meski ada imbauan dan anjuran agar perayaan Tahun Baru Imlek 2573 Kongzili dilakukan secara sederhana, akibat pandemi Covid-19 yang belum reda.
Namun, bagi keluarga inti dalam komunitas masyarakat Tionghoa, Tahun Baru Imlek adalah wahana untuk mereka berkumpul dan bersilaturahmi.
Tentu saja, menyambut para sanak keluarga, hambar rasanya jika tidak ditemani dengan sajian-sajian makanan khas Tahun Baru Imlek.
Tidak hanya kue keranjang, menyantap ikan adalah menu wajib yang biasa dilakukan masyarakat Tionghoa saat merayakan Tahun Baru Imlek.
Ikan menjadi simbol rezeki dalam budaya masyarakat Tionghoa. Sehingga, jika ingin mendapatkan keberuntungan, maka wajib hukumnya makan ikan saat Tahun Baru Imlek.
Jenis ikan yang biasa disantap saat malam tahun baru Imlek Kongzili adalah ikan Bandeng. Ikan ini memiliki makna keberuntungan. Masyarakat Tionghoa biasanya mengolah ikan tersebut menjadi menu Pindang Bandeng.
Baca Juga: 7 Tempat Wisata Cirebon dan Sekitarnya yang Kekinian dan Instagramable, Cocok untuk Healing
