PORTAL MAJALENGKA – Kuliner makanan cepat saji yang banyak diminati oleh kalangan masyarakat Indonesia, salah satunya ayam geprek sambal ijo.
Memiliki rasa yang begitu lezat, pecinta makanan pedas tak asing lagi dengan ayam geprek sambil ijo.
Tak hanya lezat, ayam geprek sambil ijo juga kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Simak Berikut Ini, 4 Jenis Makanan Seafood Tinggi akan Kolesterol
Dari kandungan protein di ayam ataupun vitamin pada cabai ijo yang baik untuk kesehatan.
Untuk kalian yang sedang bingung nyari usaha kecil-kecilan dengan budget sedang namun, omsite lumayan tinggi.
Ayam geprek sambal ijo salah satunya. Kini Portal Majalengka akan memberikan resepnya.
Baca Juga: Ada Gambar Kaesang Pangarep di Kemasan Makanan Ringan, Jadi Perbincangan Publik
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan, cukup sederhana tidak terlalu banyak dan ribet.
1. Ayam Krispy siap santap
2. Timun
3. Selada
Bumbu sambal ijo super lezat
1. Cabai ijo seratus gram
2. Cabai rawit ijo lima puluh gram
3. Bawang putih sepuluh
4. Garam
5. Gula
6. Penyadap rasa
7. Minyak goreng
8. Air jeruk nipis
Untuk langkah pembuatannya sebagai berikut.
Pertama, goreng bawang putih sampai kekuningan, kemudian uleg bersama bahan lain yang telah disediakan.
Kedua, siram bahan bumbu sambal ijo sama minyak yang sudah dipanaskan, selanjutnya masukan air jeruk nipis secukupnya.
Ketiga, geprek ayam secara pelan-pelan sampai merata, terus tata di wadah taburi dengan sambal ijo tadi.
Hiasi dengan potongan mentimun, dan selada. Ayam geprek sambil ijo siap untuk di jual.***