Network
3. Turunkan risiko penyakit jantung
Lemak jenuh pada daging sapi dikenal berbahaya untuk orang-orang yang berisiko punya penyakit jantung, sehingga sebaiknya lebih bijaksana saat mengonsumsi daging sapi.
Namun tetnyata daging sapi juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Hal itu karena daging sapi mengandung vitamin B kompleks dan antioksidan yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Pedagang Daging Sapi Mogok, Konsumen Beralih ke Daging Ayam
4. Tingkatlan massa otot
Kandungan protein yang tinggi pada daging sapi sangat baik untuk meningkatkan massa otot pada tubuh.
Selain itu nutrisi protein pada daging sapi ini juga dapat memperbaiki tulang, kulit, dan tulang rawan.
Sedangkan, jika kebutuhan protein tidak tercukupi dapat mempercepat pengecilan otot atau bahkan beresiko terkena penyakit sarcopenia.
5. Tingkatkan imun
Daging sapi mengandung asam amino bernama carnosine yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan carnosine juga berfungsi sebagai anti glikosilasi yang dapat mengurangi bahaya dari proses glikasi. Glikasi merupakan penyebab aterosklerosis dan penyakit kronis lainnya.
6. Tingkatkan stamina
