PORTAL MAJALENGKA - Selain kaya akan destinasi wisata yang menakjubkan sehingga mampu memikat wisatawan mancanegara, Indonesia juga kaya akan wisata kuliner yang tidak diragukan lagi rasanya.
Banyak wisatawan mancanegara yang ketagihan setelah merasakan beragam kuliner di Indonesia. Hal ini dibuktikan dengan situs Kroasia yang fokus mengulas soal makanan tradisional, resep lokal, dan restoran autentik dari seluruh dunia yaitu Taste Atlas.
Dikutip dari Pikiran Rakyat, Jumat 15 Desember 2023, Taste Atlas mempublikasikan 100 Best Food Cities (Makanan Kota Terbaik). Adapun dalam data tersebut, terdapat beberapa kota di Indonesia yang masuk ke dalam Best Food Cities.
Baca Juga: Kuliner Menarik Khas Majalengka, Oseng Ampas Kecap dan Tekso Jadi yang Terenak, Kamu Harus Coba
1. Bandung
Dalam data yang dipublikasikan oleh Taste Atlas, Kota Bandung menempati urutan 10 dengan raihan 4.66 poin. Selain terkenal dengan destinasi wisata alamnya, Kota Bandung terkenal dengan wisata kulinernya.
Adapun, sajian kuliner khas Bandung yang jadi favorit adalah batagor, mi kocok, kupat tahu, dan soto Bandung. Sementara untuk minuman, ada Bajigur dan Bandrek yang masuk dalam rekomendasi Taste Atlas.
2. Jakarta
Sebagai Ibu Kota Indonesia, Jakarta menempati urutan 11 dalam Best Food Cities versi Taste Atlas dengan total poin 4.65.
Banyak kuliner khas Jakarta yang dapat dicoba dan tentunya menggugah selera. Kamu bisa mencicipi Soto Betawi yang telah menjadi salah satu sajian favorit. Selain itu, ada Kerak Telor serta Roti Buaya yang memiliki bentuk unik dan kerap disajikan dalam berbagai acara besar.
3. Surabaya
Surabaya menempati posisi ke-16 dengan 4.61 poin sebagai Best Food Cities versi Taste Atlas.
Adapun kuliner yang dapat dicoba yaitu rawon. Rawon tentu menjadi hidangan yang tak bisa dilewatkan begitu saja. Irisan daging dengan kuah keluak menambah nikmat saat menyantapnya.
Selain Rawon, ada juga Rujak Cingur. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti mulut atau moncong sapi. Kuliner ini berisi irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan rujak. Rujak cingur asli biasanya terdiri dari irisan beberapa buah dan aneka sayuran.
Baca Juga: Amanat Ciganjur Soroti Netralitas Aparat Negara dalam Pemilu 2024
4. Padang
Padang, Sumatera Barat terkenal dengan sajian kulinernya yang khas. Tak heran jika Padang masuk dalam ranking Taste Atlas dengan menempati posisi ke-42 dengan 4.51 poin.
Salah satu makanan khas Padang yaitu Rendang yang telah diakui dunia akan rasanya dan kerap menjadi makanan favorit. Selain rendang, ada Sate Padang dan Dendeng Balado yang menjadi sajian khas yang nikmat dan gugah selera.
5. Malang
Kuliner khas Malang menjadi salah satu kuliner yang banyak diminati wisatawan mancanegara.
Salah satunya yaitu Bakso Malang, yang sudah terkenal di Indonesia. Bahkan saat ini kedai Bakso Malang banyak dijumpai di berbagai daerah. Selain Bakso Malang, Rawon juga menjadi sajian khas yang tak boleh dilewatkan.
Dalam hal ini Malang menempati ranking ke-49 dengan 4.48 poin dalam rangkin Best Food Cities versi Taste Atlas.
6. Yogyakarta
Selain menjadi kota ternyaman, Yogyakarta juga menjadi kota dengan ragam kulinernya yang gugah selera. Dalam ranking versi Taste Atlas, Yogyakarta menempati posisi ke-58 dengan 4.44 poin.
Adapun kuliner yang tidak boleh dilewatkan adalah memakan Gudeg. Tak hanya Gudeg, makanan khas kota Yogyakarta lainnya adalah Yangko yang terbuat dari tepung ketan. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti kue moci asal Jepang.
7. Seminyak dan Ubud
Dua Kota di Bali yaitu Seminyak dan Ubud juga masuk dalam ranking ini. Seminyak berada di urutan 67 dengan 4.41 poin, sementara Ubud berada di urutan ke-86 dengan 4.37 poin.
Soal kuliner di Bali, kamu bisa menikmati Ayam Betutu yang telah terkenal akan rasanya yang kaya akan rempah. Ada juga Sate Lilit dan Sambal Matah yang wajib dicoba saat ke Bali, terutama Seminyak dan Ubud.
Itulah beberapa kota di Indonesia yang terkenal dengan wisata kulinernya yang enak dan menggugah selera. Dengan demikian, 8 kota di Indonesia ini masuk dalam daftar 100 Best Food Cities versi Taste Atlas. *