Network
PORTAL MAJALENGKA - Selain destinasi wisata budayanya yang beranekaragam, Kota Solo juga mempunyai daya tarik tersendiri pada wisata kuliner legendaris yang harus kamu coba.
Banyak tersebar di Solo, wisata kuliner legendaris yang sudah bertahan selama puluhan tahun, namun tetap mempertahankan resep aslinya. Berikut ini 5 kuliner legendaris khas Solo yang gugah selera.
1. Soto Gading
Soto gading merupakan kuliner legendaris khas Solo karena berdiri tahun 1974 Soto Gading ini merupkan soto ayam yang paling terkenal di Kota Solo.
Warung soto ini terletak di Jalan Brigjen Sudiarto nomor 75. Walaupun warung ini tidak mewah namun tercatat banyak pejabat negara yang pernah berkunjung ke warung ini.
Soto Gading ini memiliki kuah sedikit kental, gurih dengan warna bening. Dilengkapi juga makanan pekenglap seperti tempe, tahu, perkedel, sate aneka jeroan dan lainnya.
2. Selat Solo Mbak Lies
Warung selat ini sudah berdiri sejak tahun 1985 oleh Wulandari Kusma Dhyaningrum atau dikenal dengan nama panggilan Mbak Lies.
Kuliner ini mirip dengan salad karena terdapat isian. Nama selat ini merupakan plesetan dari kata salad. Sesuai dengan namanya, selat Solo ini terdiri dari daging sapi yang diberi kuah manis dan gurih dan disajikan dengan kentang goreng dan sayuran rebus.
Warung selat Solo Mbak Lies ini terletak di Jalan Veteran Gang 20 42 Srengan - Solo.
Baca Juga: Jarang yang Tahu, 10 Kuliner Khas Solo Ini Rasanya Unik dan Sulit Ditemukan di Kota Lain
