Baca Juga: ALHAMDULILLAH, Gaji atau Honor PPK dan PPS Naik untuk Pilkada 2024, Berikut Rinciannya
3. Pengolahan Minim
Makanan dalam diet Tiongkok cenderung minim diproses. Ini berarti makanan sering dimasak dengan metode seperti direbus, dikukus, atau ditumis, daripada digoreng atau dipanggang.
Adapun komponen utama Diet Tiongkok
1. Nasi
Sebagai bahan pokok, nasi sering kali hadir dalam setiap hidangan Tiongkok. Namun, banyak varietas lain dari karbohidrat, seperti mi atau miun, juga menjadi bagian penting dari diet.
2. Sayuran
Sayuran segar adalah bagian penting dari setiap hidangan Tiongkok. Mereka sering dimasak dengan cara yang mempertahankan tekstur dan warna asli mereka, sehingga tetap kaya akan nutrisi.
3. Protein
Protein diperoleh dari berbagai sumber, termasuk daging, ikan, ayam, dan tahu. Daging merah sering kali dikonsumsi dalam jumlah kecil, dengan porsi lebih besar dari protein nabati seperti tahu.