Network
PORTAL MAJALENGKA - Rencana ekspor gudeg ke Arab Saudi menjadi terobosan baru Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Daerah Istimewa Yogyakarta. Karena pasar gudeg di Arab Saudi sangtlah potensial.
Rencana ekspor gudeg dalam kemasan itu, salah satunya untuk menu makanan jamaah haji dan umrah selama menunaikan ibadah di Tanah Suci. Sehingga, gudeg kemasan sebagai komoditas ekspor menjadi rencana serius Disperindag DIY.
Kepala Disperindag DIY Syam Arjayanti menyebut keinginan untuk mendatangkan gudeg kemasan dari Indonesia sudah pernah disampaikan oleh para pembeli asal Arab Saudi.
Baca Juga: Resep Masakan Gudeg Khas Jogjakarta, Makanan Lezat serta Ngangenin
"Mereka tertarik gudeg karena bisa menjadi salah satu makanan untuk jamaah haji dan umrah. 'Kan luar biasa pasarnya," kata Syam di Yogyakarta, Minggu, dikutip Portal Majalengka dari Antara.
Menurut Syam, untuk rencana ekspor tersebut Disperindag DIY bakal menggandeng asosiasi gudeg di Yogyakarta. Karena salah satunya berkaitan pemenuhan sertifikasi untuk ekspor makanan ke Arab Saudi.
Untuk dapat menjadi komoditas ekspor, gudeg kemasan juga diharuskan memiliki ketahanan minimal 1 hingga 1,5 tahun.
Baca Juga: Bunga Hias yang Bisa Jadi Minuman Ala Italia, Banyak di Pekarangan Rumah! Begini Cara Membuatnya!
"Dari Arab itu ada beberapa sertifikasi yang itu harus diurus. Nah ini baru berproses," kata dia.
