Network
PORTAL MAJALENGKA - Perayaan Idul Adha yang jatuh pada tanggk 10 Dzulhijjah sangat identik dengan pembagian daging kurban.
Banyaknya umat muslim yang menyembelih hewan kurban pada saat Idul Adha membuat daging kurban yang diterima tidak dapat langsung dihabiskan dalam waktu 1 hari.
Untuk itu, berikut Portal Majalengka sajikan tips agar daging kurban dapat awet dalam beberapa waktu bahkan berbulan-bulan.
Baca Juga: Karomah Sakti Gus Dur di Langit India, Awan Hitam Tiba-tiba Membelah Memberi Jalan Rombongan
Tips yang pertama, sebelum menyimpan daging kurban yang baru kita dapat, sebaiknya jangan dicuci. Biarkan daging kurban kering terlebih dahulu.
Karena jika daging kurban dicuci dengan air kran, dikhawatirkan bakteri dan kuman akan masuk ke pori-pori daging kurban dan akan membuat daging cepat busuk. Selain itu hal ini juga akan mempengaruhi kualitas daging kurban tersebut.
Tips yang kedua, pisahkan daging kurban menjadi beberapa bagian. Jangan menyimpan daging kurban secara utuh, akan tetapi buaah seberapa perlunya kita akan memasak.
Baca Juga: HERAN, Wali Ahli Ibadah Tanya kepada Wali Tukang Tidur: Kok Bisa Kamu Sederajat dengan Saya?
Tips yang ketiga, simpan daging kurban di dalam plastik bening. Jangan simpan daging kurban di dalam plastik berwarna hitam.
