Network
PORTAL MAJALENGKA – Sayur Pakcoy salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi.
Pengolahannya pun cukup mudah, pakcoy dapat dimakan mentah yakni dilalap, aau berbagai cara metode pengolahan.
Namun hati-hati dalam pengolahan sayur Pakcoy, sebab jika salah maka akan berkurang kndungan gizi di dalamnya.
Baca Juga: Menag Katakan Tidak Ada Pemberhentian Ibadah Umroh, Tetap Dengan Skema One Gate Policy
Dalam metode pengolahan dikukus, pakcoy lebih baik dikukus selama enam menit, agar dapat terjaga kandungan vitamin dan mineralnya.
Akan tetapi sebelum dikukus, cuci bersih terlebih dahulu dengan air yang mengalir.
Suapa terjaga oleh bakteri yang masuk dalam sayur pakcoy.
Baca Juga: Lowongan Kerja BUMN Terbaru di PT Telkom Indonesia, Ini Kualifikasi dan Posisi yang Dibutuhkan
Mengolah pakcoy dengan ditumis memang baik, namun jangan terlalu banyak minyak, sebab akan menghilangkan nutrisi.
