PORTAL MAJALENGKA – Kentang merupakan jenis ubi-ubian, dan merupakan sumber karbohidrat, selain nasi yang sering dimakan oleh masyarakat Indonesia.
Kentang mudah diolah untuk dijadikan apa saja, seperti sayur, tumis, jajanan ringan, dan sebagainya.
Rasa yang ditimbulkan oleh kentang tidak diragukan lagi kelezatannya, banyak orang menggemari kentang.
Di Indonesia biasanya kentang tumbuh di dataran tinggi, dan kemtang ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh manusia.
Baca Juga: Manfaat Daging Ayam yang Perlu Kalian Ketahui Bisa Menjaga Kesehatan Jantung
Salahsatunya terdapat Vitamin, kalium, mineral, kalsium, fosfor dan lain-lain.
Berikut manfaat kentang yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dapat menurunkan penakit kronis, sebab terdapat senyawa flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik.
Yang dapat mencegah virus, atau penyakit masuk ke dalam tubuh, salah satunya penyakit kronis, jantung, diabetes, sampai kanker.
Baca Juga: Jangan Sembarang Makan Jamur, mungkin bisa Terjdi Resiko dan Bahaya yang Terjadi