Network
PORTAL MAJALENGKA - Profesor kedokteran nutrisi di Columbia University Irving Medical Center, Marie-Pierre St-Onge dalam studinya seperti dikutip ANTARA dari New York Times, menemukan diet Mediterania.
Diet tersebut menekankan makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, biji-bijian, makanan laut, unggas, rempah-rempah, dan yogurt.
Khusus yang terakhir, Frozen yogurt atau yogurt beku bisa menjadi salah satu pilihan makanan penutup karena kandungan protein dan probiotiknya.
Baca Juga: Konsumsi Air Dingin dan Air Panas Berdampak pada Program Diet, Begini Penjelasannya
Penelitian tersebut dipertegas menurut pakar diet dan nutrisi dari MesaAcademy, Emilia E. Achmadi.
Banyak orang menghindari makanan penutup karena khawatir dengan kandungan gulanya. Padahal, makanan penutup yang sehat dan natural seperti frozen yogurt memberi banyak manfaat.
“Kandungan kalsium, protein dan probiotik yang ada pada frozen yoghurt apalagi jika dikombinasikan dengan buah dan kacang-kacangan yang akan memberikan ekstra vitamin & mineral dan juga serat,” kata dia Sabtu 12 Desember 2020.
Baca Juga: Tips Diet Mudah Ala Shanty, Aman Makan 5 Kali Sehari
Laman Healthline mencatat, frozen yogurt juga mengandung 3-6 persen lemak susu, 111 kalori, 19 gram karbohidrat, 3 gram lemak, 3 persen potasium dan 6 persen fosfor.
