PORTAL MAJALENGKA – Jamur merupakan tumbuhan yang kaya akan manfaat, akan tetapi hati-hati dalam mengkonsumsi.
Sebab ada jamur yang beracun, yang beresiko berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Tumbuhan jamur tidak semua aman untuk dikonsumsi, oleh sebab itu perlu kewaspadaan, jika kita salah makan jamur makan maka akan menimbulkan resiko dan bahaya yang akan terjadi.
Baca Juga: Resep Ayam Jamur Masak Paprika, Super Lezat dan Mudah Dibikin
Seperti halnya keracunan, jika menkonsumsi jamur yang terkontaminasi bakteri makan akan menyebabkan mual, diare, atau keram perut.
Bahkan bisa jadi kematian jika memakan jamur liar seperti halnya, amanitas dan jamur coklat, sebab jamur liar mengandung logam berat dan kimia yang membahayakan.
Ada jamur yang dapat meningkatkan resiko berbagai penyakit, karena mengandung beta-glukan walaupun bisa mencegah bebrapa virus tapi bisa juga beresiko penyakit seperti lupus, asma, rematik, dan multiple sclerosis.
Akan tetapi beberapa penelitian belum menemukan berapa banyak kandungan beta-glukan yang yang dapat menyebabkan penyakit itu.
Resiko selanjutnya mengakibatkan psikosis, berprilaku halusinasi, irasional, persepsi penglihatan, atau suara yang tidak karuan, bahkan bisa menjuhi orang dari lingkungan sekitar.
Terakhir jamur juga dapat mengakibatkan alergi yang ekstrim pada seseorang tertentu.
Baca Juga: Hasil Persidangan: Dody Sudrajat dan Haji Faisal Resmi Cabut Permohonan Hak Asuh Gala
Oleh karena itu jangan pernah mengkonsumsi jamur sembrangan yang diambil dari lingkungan sekitar rumah.
Juhi tumbuhan jamur yang kalian tidak ketahui jenisnya, sebab akan menimbulkan resiko yang berbahaya.***