Network
2. Pedesan Entog
Pedesan entog merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari masyarakat Indramayu.
Entog merupakan salah satu keluarga bebek yang disajikan atau dimasak dengan bumbu pedas. Aroma amis dari entog tidak akan tercium karena sudah tercampur dengan bumbu rempah lainnya.
Kuliner pedesan entog ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Sesuai namanya, rasanya dijamin pedas tapi nikmat.
Baca Juga: MALAM INI, Link Live Streaming Indonesia vs Qatar di Piala Asia U-23
3. Burbacek
Kuliner khas Indramayu lainnya yaitu Burbacek. Bubur akan ditambahkan dengan rumbah dan cecek yang memiliki rasa nikmat. Rasa khasnya menghasilkan cita rasa asam dan pedas yang nikmat. Cecek atau krecek kulit sapi akan memberikan rasa gurih.
Bubur yang dikombinasikan dengan cecek dan rumbah menghasilkan citarasa unik dan disukai warga setempat.
Apalagi jika makanan ini juga dilengkapi dengan parutan kelapa dan cabai merah, sehingga menghasilkan rasa pedas menggoda selera.
Baca Juga: PENUH DRAMA 6 GOL TERCIPTA, Persita vs Persib, AKSI CIRO ALVES dan TANDUKAN DAVID DA SILVA
4. Mi Ragit
Kuliner berupa mi memang bisa ditemukan di mana saja, namun berbeda dengan mi ragit.
Kuliner mi ini tidak diberi tambahan suwiran ayam. Namun, sebagai gantinya, mi ragit menggunakan telur rebus yang telah diiris dengan ukuran yang telah ditentukan.
